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標(biāo)題: 市監(jiān)規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐配送 “外賣封簽”保障食安“最后一公... [打印本頁]

作者: 龍港論壇小編 時間: 2020-4-17 10:57
標(biāo)題: 市監(jiān)規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐配送 “外賣封簽”保障食安“最后一公...

　　蒼南新聞網(wǎng)4月16日消息：近年來，消費者收到的外賣餐品存在餐盒破損、餐食打翻等導(dǎo)致的交叉污染，以及存在餐品被“偷吃”、中途被打開等事件，給消費者的食品安全帶來隱患。如何讓網(wǎng)絡(luò)訂餐更安全？近日，縣市監(jiān)局在全縣外賣平臺配送點、城市綜合體、放心餐飲單位等多家餐飲企業(yè)，集中推廣使用“外賣封簽”，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐配送規(guī)范，保障全縣“最后一公里”食品安全。

　　據(jù)了解，《網(wǎng)絡(luò)訂餐配送操作規(guī)范》浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)日前出臺，《規(guī)范》對配送過程中外賣封簽的使用、無接觸配送時的具體要求等均作了規(guī)定。省市監(jiān)局通過呼吁網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、餐飲商家、消費者共同使用“外賣封簽”，讓“訂外賣、看封簽”成為消費者的一種共識，避免食品在配送過程中受到二次污染，切實保障“最后一公里”的食品安全，共同營造網(wǎng)絡(luò)訂餐放心消費環(huán)境。

　　據(jù)介紹，外賣封簽的設(shè)計科學(xué)合理，一旦撕開便無法再次使用，此舉大大降低了餐食在運送過程中可能產(chǎn)生的二次污染和人為污染，有效明確了商戶和外賣第三方平臺的責(zé)任劃分，提升了消費者對餐食安全的信任感和認(rèn)同度。同時，封簽上還標(biāo)注溫馨提示，注明餐食加工制作時間和提醒消費者“請于2小時內(nèi)盡快食用”的提示用語以及“12315”食品安全投訴舉報電話，讓消費者點得放心，吃得安心。

　　下一步，縣市監(jiān)局將進(jìn)一步推動《規(guī)范》落地實施，強(qiáng)化“外賣封簽”的使用指導(dǎo)和監(jiān)管，深入宣傳《規(guī)范》內(nèi)容，鼓勵商家認(rèn)真執(zhí)行規(guī)范，為人們舌尖上的健康保駕護(hù)航。（通訊員吳倩倩）

作者: cnlgbc 時間: 2020-4-17 10:59
成本又是消費者身上

作者: 水王 時間: 2020-4-18 00:43

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