近日
知名餐飲品牌楊銘宇黃燜雞米飯
被媒體曝光存在食品安全問題
3月13日
龍港市市場監(jiān)管局針對輿論關(guān)切
對轄區(qū)6家門店展開突擊檢查
檢查發(fā)現(xiàn)
受檢門店整體衛(wèi)生狀況良好
未發(fā)現(xiàn)食品安全隱患
執(zhí)法人員現(xiàn)場對食材采購索證索票是否齊全、冷鏈?zhǔn)称穬Υ媸欠穹弦?guī)范、加工操作間衛(wèi)生條件是否達標(biāo)、餐具消毒流程是否規(guī)范、從業(yè)人員健康證是否有效進行了檢查。檢查結(jié)果顯示，轄區(qū)內(nèi)的6家楊銘宇黃燜雞米飯門店相關(guān)證件齊全且有效，食材采購渠道正規(guī)，索證索票及臺賬記錄完整，儲存條件符合要求，后廚衛(wèi)生狀況良好，各項操作均符合食品安全規(guī)范。