愛吃海鮮的人近期千萬別碰這東西！ 這個(gè)地方檢測發(fā)現(xiàn) 含有對人體貝毒素超標(biāo)的貽貝！ 貽貝，也叫青口 煮熟后加工成干品——淡菜 是很多人喜愛的海產(chǎn)品 貽貝 浙江省舟山市嵊泗縣發(fā)布通告！ 近期不要采集、購買養(yǎng)殖 貽貝和野生貝類“毛娘”等海產(chǎn)品！ 近日 浙江省舟山市嵊泗縣市場監(jiān)督管理局 發(fā)布消費(fèi)警示稱 受赤潮影響 當(dāng)?shù)夭糠逐B(yǎng)殖貽貝被檢出貝毒素超標(biāo) 根據(jù)浙江省舟山市嵊泗縣市場監(jiān)督 管理局發(fā)布提示 此次貝類毒素的產(chǎn)生來源于赤潮 嵊泗縣食安辦特此發(fā)出消費(fèi)警示 食用貝毒素超標(biāo)的貝類可能引發(fā)食物中毒 提醒廣大群眾近期不要采集、 購買養(yǎng)殖貽貝和野生貝類“毛娘” 等海產(chǎn)品 常見發(fā)生麻痹性貝毒中毒的貝類 有織紋螺、貽貝和牡蠣。 據(jù)檢測，有的貝類體內(nèi)不僅含麻痹性貝毒，還含有河豚毒素。麻痹性貝毒和河豚毒素中毒癥狀相似，均產(chǎn)生麻痹中毒現(xiàn)象。 麻痹性貝毒毒素中毒的最初癥狀為唇、口和舌感覺異常和麻木，繼而這些感覺波及到靠近臉和脖子的部分，指尖和腳趾常有針刺般痛的感覺，并伴有輕微的頭痛和頭暈。有時(shí)在早期階段出現(xiàn)惡心和嘔吐。中毒稍微嚴(yán)重，出現(xiàn)胳膊和腿麻痹，隨意運(yùn)動(dòng)障礙，經(jīng)常有眩暈感。中毒嚴(yán)重時(shí)，則會(huì)出現(xiàn)呼吸困難，咽喉緊張；隨著肌肉麻痹不斷擴(kuò)展加重，最終導(dǎo)致死亡。中毒致死的突出特點(diǎn)是患者臨終前意識始終清晰。危險(xiǎn)期為12~14h，度過此期者，可望恢復(fù)。 麻痹性貝毒中毒搶救目前沒有特效解毒藥，只能靠催吐、止瀉等方法對癥治療。 麻痹性貝毒耐高溫，通常烹調(diào)方式無法去毒。因此，不能寄希望于通過加熱降低毒性。 貽貝本身并無毒， 體內(nèi)毒素一般通過攝食有毒單胞藻， 在體內(nèi)富集形成。 這些毒素?zé)o色無味，耐熱性極強(qiáng)， 人一旦吃了含有毒素的貽貝就會(huì)中毒。 如何預(yù)防貽貝中毒？ 各經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位、消費(fèi)者，在購買海虹等貝類水產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)盡量避免購買來自赤潮地區(qū)的貝類。消費(fèi)者在赤潮暴發(fā)高峰期不要采捕和購買食用野生的貝類。 懷疑中毒時(shí)應(yīng)立即停止食用可疑食物，進(jìn)行催吐處理，并盡快前往醫(yī)療機(jī)構(gòu)治療，確保及早排除體內(nèi)毒素。 版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請及時(shí)聯(lián)系
企鵝發(fā)展 發(fā)表于 2020-7-15 18:31
還以為是新冠病毒
沒有這么嚴(yán)重
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