圖文無關(guān)
眼下，正是楊梅旺季。楊梅富含鉀，口感酸甜，適合夏季食用?？赡I功能不好的人在吃楊梅時可得悠著點，過量食用可能會危及生命。
近日，溫州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院就救治了一名因過量食用楊梅導(dǎo)致血鉀升高，引起心臟驟停的患者，好在搶救及時，目前，該患者已出院。
80歲的鄭阿婆有高血壓，糖尿病合并心、腎功能不全等問題。最近因為天氣熱，鄭阿婆的胃口不怎么好，子女便買來楊梅給她吃，結(jié)果一吃，鄭阿婆的胃口好了，而酸酸甜甜的口感也讓她停不了嘴。就這樣，鄭阿婆連著吃了2天的楊梅，大概一斤的量。當(dāng)天晚上，鄭阿婆感覺全身無力、直冒冷汗、口角發(fā)麻，沒多久，開始呼吸困難。家人趕緊將鄭阿婆送至溫州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院急診科，監(jiān)護顯示其嚴(yán)重心動過緩，每分鐘低至25次，在準(zhǔn)備搶救時，鄭阿婆突發(fā)四肢抽搐、意識喪失、心臟驟停。急診科醫(yī)生與心血管內(nèi)科醫(yī)生通力搶救，植入心臟臨時起搏器，鄭阿婆生命體征逐漸平穩(wěn)，經(jīng)檢測，鄭阿婆的血鉀高達9.4mmol/L，正常值不超過5.5mmol/L，后給予鄭阿婆血液透析，其病情很快好轉(zhuǎn)。
“鄭阿婆是由于高鉀血癥導(dǎo)致的心臟驟停?！痹撛盒难軆?nèi)科副主任醫(yī)師楊曉明解釋說，鄭阿婆的腎功能不全，平時有服用沙坦類的降壓藥物。正常情況下，可維持在一個動態(tài)平衡的狀態(tài)，可鄭阿婆一下子吃了太多的楊梅，楊梅富含鉀，她的腎臟沒有能力排出太多的鉀，導(dǎo)致鉀在體內(nèi)堆積，血鉀升高，導(dǎo)致高鉀血癥，進而引起了心臟驟停。
事實上，夏季宜補鉀。因為天氣熱，人體出汗較多，易導(dǎo)致體內(nèi)水分和鹽分的流失。如果體內(nèi)缺鉀，會使人感到倦怠無力，出現(xiàn)精力、體力下降等情況。同時，還會出現(xiàn)酸堿平衡失調(diào)、代謝紊亂、心律失常、心臟驟停等情況。但凡事都要有一個度，楊梅雖然好吃，也不可過量。楊曉明提醒，除了腎功能不全的人，下述人群也不適合多吃楊梅。
1.容易上火的人。楊梅性溫?zé)?，吃多了容易誘發(fā)瘡毒，導(dǎo)致咽炎及扁桃體炎；
2.胃功能不好的人。楊梅略帶酸性，會刺激胃及十二指腸分泌膽囊素,胃潰瘍患者、胃酸過多的人要少吃；
3.牙齒不好的人。楊梅的酸汁會侵蝕牙髓質(zhì)，引起強烈的酸感和痛感，因此牙齒太敏感的人也盡量少吃楊梅；
4.糖尿病患者。楊梅有豐富的葡萄糖、果糖等，糖尿病患者如果一次性吃得過多，會引起血糖升高，甚至導(dǎo)致高滲性昏迷。
另外，吃楊梅時要吐核，否則易導(dǎo)致腸梗阻，臨床上，這樣的患者并不少見。
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富含鉀的食物：未加工食物，尤其是新鮮水果，如香蕉、楊梅、橙子、橘子、檸檬、杏、梅、甜瓜等。新鮮蔬菜，如土豆、辣椒、莧菜、菠菜、油菜、蘑菇。此外，還有紫菜、海帶、花生、豆類粗糧、新鮮精肉類等。
來源：溫州商報
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