回南天化濕湯

雨水天氣，到處都是濕噠噠。感覺整個人連頭發(fā)絲都黏黏呼呼，就連空氣中也彌漫的都是霉霉的味道，每吸一口氣都覺得很沉重。把人整得頭昏腳重，疲倦乏力，胃口差。

分享一款與雨季、回南天很搭的靚湯，可益氣健脾，利水化濕，特別適合勞累倦怠、口苦口干、手腳水腫的人。

材料：瘦肉500克、黃芪12克、山藥30克、薏苡仁30克、芡實30克、大棗2~3顆，3~4人份。
做法：
1、瘦肉切塊，焯水備用；
2、將所有食材一起置于砂鍋內，適量清水，用武火煮沸后改用文火熬2小時，加入適量食鹽調味即可。

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