來(lái)源：溫州商報(bào) “這段時(shí)間梭子蟹價(jià)格變化蠻大，從每公斤240元一下子跳到300元，個(gè)頭大點(diǎn)、品質(zhì)好點(diǎn)的批發(fā)價(jià)每公斤都要260元了，主要是貨也不多，抱卵母蟹已經(jīng)禁捕了，再過(guò)段時(shí)間新鮮的梭子蟹就要全面斷檔了?！?月7日，溫州大南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事多年水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的周女士告訴記者，4月1日起,東海逐步進(jìn)入休漁期，抱卵梭子蟹成為首批主要禁捕對(duì)象，而東海帶魚(yú)本月16日進(jìn)入禁漁期后也將越來(lái)越少了。到5月1日進(jìn)入全面休漁期前，由于貨源減少，市場(chǎng)內(nèi)各類(lèi)海鮮價(jià)格都是一天一個(gè)價(jià)地往上漲。
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2021-4-9 09:13 上傳
“4兩左右的野生小黃魚(yú)上周的價(jià)格大概在每公斤220元左右，如今已漲到每公斤300-320元。大規(guī)格的本地帶魚(yú)每公斤也漲了5-7元?！?/span>據(jù)溫州下呂浦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的海鮮商販朱先生介紹，除了大規(guī)格的梭子蟹量少價(jià)高外，像帶魚(yú)、野生小黃魚(yú)、鯧魚(yú)、鮸魚(yú)、水潺、魷魚(yú)等市民愛(ài)吃的海鮮價(jià)格相比上個(gè)月也有不同程度上漲。“現(xiàn)在嫌貴不抓緊囤貨，等到‘五一’前夕肯定還會(huì)漲。”憑著多年囤海鮮的經(jīng)驗(yàn)分析，提前半個(gè)多月來(lái)囤貨的周先生昨天一口氣買(mǎi)了20來(lái)斤鯧魚(yú)、十多斤野生小黃魚(yú)和帶魚(yú)。
周先生告訴記者，除了野生小黃魚(yú)外，他發(fā)現(xiàn)半斤左右規(guī)格的鯧魚(yú)價(jià)格也比上周漲了十來(lái)元，均價(jià)都在每公斤110-130元，一斤以上規(guī)格的都是每公斤150元起要價(jià)。“雖然冰凍的口感會(huì)差一點(diǎn)，但等到孩子放暑假回來(lái)，至少還能吃到喜歡的鯧魚(yú)和小黃魚(yú)?！辈膛繉?zhuān)程去下呂浦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)了30多斤小黃魚(yú)。蔡女士告訴記者，她的這種囤貨行為從兒子去外地讀書(shū)開(kāi)始已經(jīng)持續(xù)多年。
記者在走訪(fǎng)中了解到，今年由于水產(chǎn)品的整體供應(yīng)量沒(méi)有去年多，所以?xún)r(jià)格普遍比去年稍高一些。不過(guò)，溫州市水產(chǎn)批發(fā)交易市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人建議市民理性進(jìn)行囤貨，因?yàn)樾轁O期間我市大部分海產(chǎn)品的價(jià)格雖然會(huì)上漲，但供應(yīng)充足。一方面，現(xiàn)在的儲(chǔ)存條件變好了，休漁期之前市場(chǎng)內(nèi)都會(huì)儲(chǔ)存大量的海產(chǎn)品，另一方面，隨著海產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)越來(lái)越成熟，一些養(yǎng)殖類(lèi)的海產(chǎn)品可以在休漁期間大量上市也能彌補(bǔ)這段時(shí)間的空缺。
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