龍港今年將實現(xiàn)托幼機構(gòu)食堂“陽光廚房”全覆蓋

3月10日，記者從學(xué)校智能陽光廚房創(chuàng)建動員會暨食品安全培訓(xùn)會上獲悉，我市正筑牢織密學(xué)校食品安全網(wǎng)，今年將完成全市托幼機構(gòu)食堂“陽光廚房”全覆蓋，3家新建學(xué)校食堂和106家等級幼兒園食堂建成智能“陽光廚房”。










會議傳達了建設(shè)“陽光廚房”的意義、工作目標、工作步驟和建設(shè)標準等方面內(nèi)容。據(jù)了解，2020年，我市全面提升學(xué)校食堂餐飲食品安全保障水平，推動學(xué)校食堂全面升級和健康發(fā)展，不斷推進“陽光廚房”的信息、智慧、規(guī)范、標準化體系，全市41家中小學(xué)食堂實現(xiàn)智能“陽光廚房”全覆蓋。2021年，“陽光廚房”建設(shè)作為省市2021年十大民生實事重點工作任務(wù)之一，也納入了2021年市政府重點民生實事工作，計劃在今年6月底前完成全市幼兒園智能“陽光廚房”建設(shè)，以及3家新建學(xué)校食堂和106家等級幼兒園食堂建成智能“陽光廚房”，進一步筑牢織密學(xué)校食品安全網(wǎng)，保障師生食品安全。










會上，市市場監(jiān)督管理局還對與會人員進行了學(xué)校食品安全主體責(zé)任清單以及“眾食安”APP等培訓(xùn)，提升龍港校園餐飲質(zhì)量安全管理水平。

來源/龍港市融媒體中心