龍港市市監(jiān)局開展冷鏈食品安全檢查

進口冷鏈食品管控是當前疫情防控的重點工作之一，為進一步強化冷鏈食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，11月24日上午，龍港市市監(jiān)局開展冷鏈食品安全檢查，及時排查冷凍冷藏食品風險隱患，筑牢食品安全防線。

此次檢查以農貿市場、冷凍批發(fā)商行、超市等為重點，詳細檢查冷鏈食品進貨查驗、索證索票、信息追溯、新冠病毒核酸檢測合格證明、進口冷鏈食品貨物消毒證明等情況，并督促經營戶要嚴格落實進貨查驗和索證索票義務，不采購、不加工、不經營無溯源憑證、來源不明的食品。同時，執(zhí)法人員還對檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范經營行為，要求經營戶及時整改，全面落實疫情常態(tài)化防控措施。

據(jù)了解，今年6月以來，龍港市全面落實省、溫州市疫情防控策略部署，切實做好高風險冷鏈食品的全鏈條管控，對存在風險隱患的重點領域、重點產品，及時開展抽樣檢測和溯源工作，并通過開展“一周一覆蓋”滾動式全面檢查，檢查重點主體2800余家次，及時消除疫情傳播隱患。下一步，龍港市市監(jiān)局將進一步狠抓疫情防控及冷鏈食品監(jiān)管力度，確保冷鏈食品安全流入，安全入口。

來源：龍港融媒體