1、負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿意度;
2、通過(guò)有效的方法提升餐廳收入 ,通過(guò)資源的合理利用使餐廳利潤(rùn)最大化 ;
3、負(fù)責(zé)餐廳團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)訓(xùn)練有素的團(tuán)隊(duì),保證餐廳的人員發(fā)展。
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