來(lái)源:蒼南百事通
說(shuō)到石斑魚(yú),相信不少的溫州小伙伴都很熟悉。 作為溫州的經(jīng)典美食之一,紅燒、蔥油、清蒸樣樣行,各有各的風(fēng)味在。
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2020-12-30 09:56 上傳
然而,大家平常見(jiàn)到的一般是這么大的。
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2020-12-30 09:56 上傳
而近期,在龍港的舥艚卻有漁民捕獲了一只“石斑魚(yú)王”,重達(dá)70斤! 70斤是什么概念,就是下方視頻中這樣子了。
視頻來(lái)源:劉登棒(舥艚網(wǎng))
只見(jiàn)這個(gè)大叔,很費(fèi)力地“捧”著這只半人多長(zhǎng)的特大石斑魚(yú)。 看上去這大石斑魚(yú)外表和普通石斑魚(yú)無(wú)二,口大、側(cè)扁,身有斑點(diǎn)。只不過(guò)這體形卻像成了精似的,大的離譜。
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作為我國(guó)的“四大名魚(yú)”之一,石斑魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩,素有“海雞肉”之名,同時(shí)也是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚(yú)。
這次抓到這么大體型的,不僅是少見(jiàn),價(jià)值同樣不菲。 據(jù)悉,這只“石斑魚(yú)王”最終被漁民以3300元的價(jià)格售出。算算一斤在48元左右,以它的體型罕見(jiàn)程度來(lái)說(shuō),算是個(gè)“良心價(jià)”了
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石斑魚(yú)向來(lái)是容易“成精”的魚(yú)種,此前國(guó)內(nèi)就有人捕獲過(guò)身上2.1米、300多斤重的石斑魚(yú)。
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因此,期待著漁民們還能有更大的收獲! |