龍港今年將實(shí)現(xiàn)托幼機(jī)構(gòu)食堂“陽光廚房”全覆蓋

3月10日，記者從學(xué)校智能陽光廚房創(chuàng)建動(dòng)員會(huì)暨食品安全培訓(xùn)會(huì)上獲悉，我市正筑牢織密學(xué)校食品安全網(wǎng)，今年將完成全市托幼機(jī)構(gòu)食堂“陽光廚房”全覆蓋，3家新建學(xué)校食堂和106家等級(jí)幼兒園食堂建成智能“陽光廚房”。










會(huì)議傳達(dá)了建設(shè)“陽光廚房”的意義、工作目標(biāo)、工作步驟和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等方面內(nèi)容。據(jù)了解，2020年，我市全面提升學(xué)校食堂餐飲食品安全保障水平，推動(dòng)學(xué)校食堂全面升級(jí)和健康發(fā)展，不斷推進(jìn)“陽光廚房”的信息、智慧、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化體系，全市41家中小學(xué)食堂實(shí)現(xiàn)智能“陽光廚房”全覆蓋。2021年，“陽光廚房”建設(shè)作為省市2021年十大民生實(shí)事重點(diǎn)工作任務(wù)之一，也納入了2021年市政府重點(diǎn)民生實(shí)事工作，計(jì)劃在今年6月底前完成全市幼兒園智能“陽光廚房”建設(shè)，以及3家新建學(xué)校食堂和106家等級(jí)幼兒園食堂建成智能“陽光廚房”，進(jìn)一步筑牢織密學(xué)校食品安全網(wǎng)，保障師生食品安全。










會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局還對(duì)與會(huì)人員進(jìn)行了學(xué)校食品安全主體責(zé)任清單以及“眾食安”APP等培訓(xùn)，提升龍港校園餐飲質(zhì)量安全管理水平。

來源/龍港市融媒體中心